Olejek pieprzu różowego (Schinus terebinthifolia)

Wyjadam czerwone kulki z mieszanki kolorowego pieprzu. Pieprz czarny i  biały to twarde kulki o piekącym smaku, a czerwony jest inny – kulki puste w środku, właściwie to same łupinki, łatwo zgniatam je  w palcach. W smaku są słodkie i delikatne, suche i jednocześnie aksamitne. Czegoś tu jednak brakuje –  brakuje piperyny, palącego składnika owoców pieprzu Piper nigrum. Pieprz bez piperyny to jakby fałszywy pieprz i właśnie tak nazywane bywają owoce mastykowca Schinus, wysokiego krzewu z Ameryki Pd. Inne nazwy to różowy pieprz, czerwony pieprz, pieprz brazylijski, aroiera,  Florida holly, Christmasberry, a po fińsku brasilianpippuripuu. Czytaj dalej Olejek pieprzu różowego (Schinus terebinthifolia)

Olejek eteryczny Mace -osnówki gałki muszkatołowej (Myristica fragrans)

Mace to nazwa osnówki gałki muszkatołowej, znanej również pod nazwą „kwiat muszkatu”, „kwiat gałki muszkatołowej”. Olejek eteryczny mace, zastosowany na skórę, w spektakularny sposób znosi napięcie mięśni, przy bolesnych miesiączkach, bólach żołądka i dolegliwościach ze strony układu ruchu. Dodany do odświeżacza powietrza  likwiduje zapach gotowanej kapusty. Czytaj dalej Olejek eteryczny Mace -osnówki gałki muszkatołowej (Myristica fragrans)

Olejek eteryczny davana (Artemisia pallens)

Davana – to nazwa olejku eterycznego, uzyskanego z kwitnącego ziela indyjskiej bylicy Artemisia pallens. Olejek eteryczny davana użyty w niewielkim stężeniu pachnie słodkimi owocami, zapach przywodzi na myśl morele lub truskawki. Wystarczy zmieszać 1ml olejku pomarańczowego i 4 krople olejku davana, a uzyskamy zapach tropikalnego koktajlu. Olejek davana utrwala zapach cytrusów.

Owocowy zapach to nie jedyna zaleta tego olejku. Olejek eteryczny davana może być stosowany jako: Czytaj dalej Olejek eteryczny davana (Artemisia pallens)